Domáca granola

Máte radi müsli? Chrumkavé, celozrnné, fit a neviem ešte aké ... kúpiť si môžete rôzne ale veríte nápisom na obale ? Dokážete prečítať a porozumieť zloženiu? 90% ľudí nie a tak do seba denne tlačia kopec skrytého cukru, umelých farbív a konzervantov. Za 3€ za kilo müsli predsa nemôžete čakať kvalitu. Áno na trhu sú i kvalitné müsli ale tu i cena zodpovedá zloženiu a nájdete ich v špecializovaných obchodoch. Ja si vyrábam granolu ( müsli ) sama. Zaberie to 20 minút aj s pečením a presne viem čo si do nej dám.

Čo budeme potrebovať ?

• 2 šálky ovsených vločiek (200g)
• 1/2 šálky obľúbených orechov ( preferujem mandle, lieskovce, pekanové orechy ) (100g)
• 1/2 šálky sušených brusníc ( alebo iného preferovaného sušeného ovocia ) (100g)
• 1/2 šálky tekvicových alebo slnečnicových semiačok (70g)
• 30g goji semiačok
  
• 3PL medu
• 2PL roztopeného kokosového oleja

Rozohrejeme trúbu na 150°C. Všetky ingrediencie zmiešame v miske rukou, nasypeme na plech a jemne utlačíme. Pečieme 10-15 minút. Po vychladnutí presypeme do uzatvárateľnej nádoby. Výborná desiata s jogurtom, či raňajky.

Moje raňajky: 2 odmerky Formula 1 - lesné ovocie, 1 odmerka Protein drink mix Vegánsky Vanilka 560g, 1PL mletých ľanových semiačok, 150ml vody - vymixovať do hladka, dať do misky, pridať trochu čerstvého ovocia a 2PL domácej granoly.   

výživové hodnoty na 1 porciu čo je 25g granoly/ 113 kcal, Bielkoviny: 3,6g   Sacharidy: 10,8g   Tuky: 6,1   Vláknina: 1,8g